| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 芥末金针菇热量/卡路里100千卡 | |||
1、金针菇去掉底部发黄部分,撕开洗净,然后放开水锅中焯两分钟,捞出过凉水
2、胡萝卜擦丝,与金针菇一起加芥末,盐,醋,酱油调味拌匀即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与油菜、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、增加食欲等功效;可与狗肉、豆浆、莴笋搭配;与白萝卜、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1