| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 黑谷物元气粥热量/卡路里1852千卡 | |||
1、黑豆、黑芝麻、黑香米、红豆、薏米浸泡十小时以上
2、加入枸杞子、葡萄干等,高压锅煮粥功能,大约半个小时
3、煮好之后加点红糖,香甜美味又营养~
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防止大脑老化、治疗便秘、预防便秘等功效;可与牛奶、红糖、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、滋补养生、补钙等功效;可与冰糖、枸杞子、糯米粉搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、美白肌肤、舒筋除痹等功效;可与鲤鱼、猕猴桃、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、健胃、止吐等功效;可与鲫鱼、鸭肉、鸡肉搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、润肺、软化血管等功效;可与黄精、红参、银耳搭配;
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