| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于垒球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、一 将鸡蛋疯狂的摇匀 ；二 入水煮熟 待冷 去壳切片；三 热油 蒜末入锅 青椒圈 入锅 加蛋片 微煎；四 生抽 盐 麻油 调味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效；可与银鱼、牡蛎 、黄豆搭配；与糖精、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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