| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 炒饭热量/卡路里2461千卡 | |||
1、包菜洗净切丝,五花肉切薄片,大虾去壳去虾线
2、热锅煎五花肉,煎至表面金黄出锅备用
3、煎五花肉的油用来炒包菜,大虾。包菜大虾熟透后倒入五花肉加盐调味
4、倒入米饭搅拌均匀即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、润燥等功效;可与山楂、白菜、大蒜搭配;与甘草、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与胡萝卜、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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