馥郁布朗尼的热量和减肥功效

1、特别注意：1一般蛋糕用低筋面粉制作，但布朗尼的特点是用高筋面粉制作，以增加面筋强度，没有高筋面粉，用中筋面粉也可。成品的口感不像普通面包松软，而是扎实的。2材料中的核桃仁建议用烤箱150°烤大约4-5分钟，烤熟后用手掰成小块再用。没有烤箱，用锅炒熟也可。3蛋糕刚烤出来不宜马上切片，待其完全冷却后可切成块状不易碎。4搭配清淡花茶或冰激凌食用，衬托布朗尼的醇厚苦甜，口感更加。

2、把切碎的黑巧克力和黄油依次放入盆中，在面包机上选择重量450g及颜色：浅。

3、锅内放入适量水加热，水开后把盆放入锅中隔水加热，不断搅拌，直至所有材料融化。取出。

4、把拌好的巧克力糊倒入安装好搅拌叶片的面包桶里，再加入鸡蛋

5、选择面包机的“蛋糕”菜单，按下开始键

6、加入高筋面粉，待面包机搅拌均匀后，再加入碎核桃仁和杏仁片搅匀

7、等到最后机器提示烤好，就OK了~

8、烤好的蛋糕

9、蛋糕切块