| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 小黄鱼丝瓜面热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡,相当于洗车419分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中加油，油微热放入葱姜蒜爆香，小黄鱼入锅，放一至两勺盐口味不用太淡因为最后还要加面，烹入黄酒，尽量保持鱼完整的情况下翻面，放入水加入事先切好的丝瓜，待到丝瓜煮熟就差不多了，撒上葱花，有麻油可以加两滴增加香味作为汤头备用。面条煮熟冷水冲凉主要是增加滑爽口感，盛入碗中，淋上浇头即可。
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、通经活络、活血等功效；可与鸡蛋、牛膝、五花肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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