| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 菜心燒骨粥热量/卡路里737千卡 | |||

1、先将烧骨切好,与米一起煲好,根据自己喜欢的程度去熬制

2、菜心切成一粒粒状态备用

3、将煲好的粥调至大火,再把菜心粒倒入一起滚2-3分钟熄火放盐调味即可
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、促进排毒、预防贫血等功效;可与金针菇、鸡肉、虾仁搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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