| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 洋葱炒肉热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于速度滑冰75分钟消耗的热量900 | |||||
1、洋葱和青椒切丝，肉切片，然后拿一个碗放点淀粉拌匀，然后倒上酱油料酒搅拌。
2、然后倒上油，放点花椒油炸出香味，把花椒捞出来，然后放蒜，放肉待肉炒熟，然后放洋葱青椒，在倒点酱油，倒点水，在锅里煮一会，完毕。成品。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌消炎、帮助消化等功效；可与小米、鸡蛋、西葫芦搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、镇痛等功效；可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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