| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 凉拌黄瓜海带丝热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于讲话36分钟消耗的热量108 | |||||
1、海带丝入锅加水煮熟捞出
2、黄瓜用菜刀拍碎
3、将煮熟的海带和黄瓜放在一个碗里，倒入拍碎的大蒜头再倒入适量麻油凉拌醋和酱油搅拌均匀即可，依个人口味还可以加入辣椒油或者拌酱，做成清淡和香辣两种口味。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；可与木耳、油豆腐、圆生菜搭配；与甘草、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、清热利水等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳菜搭配；与柚子、樱桃番茄、金桔相克，同食可能会引起不适；
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