水煮鱼的热量和减肥功效

鱼片的热量112千卡（每100克）；具有养肝补血、清热解毒、滋补健胃等功效；可与香菇、胡萝卜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、护肝、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、火腿、生菜搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、增强食欲等功效；可与明虾、豆豉、粳米搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促消化等功效；