| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 娃娃菜包肉热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡,相当于烤面包284分钟消耗的热量150 | |||||
1、将葱姜切成碎，放入肉馅里，用花椒煮水凉凉后，也放入肉馅里，加入适量的酱油，盐，开始调肉
2、把娃娃菜撕成一叶一叶的，放进水里煮，煮至菜叶变软，捞出凉至微凉
3、把调好的肉馅放到煮好娃娃菜的菜根上，从根部卷到菜稍，上锅蒸八分钟
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、通利肠胃、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与柿子、芒果、茄子搭配；与鲫鱼、基围虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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