糖醋里脊的热量和减肥功效

1、里脊肉切成块，加少量淀粉拌匀。

2、面粉，鸡蛋，盐少许，加水

3、搅拌至糊状

4、讲里脊肉倒入糊中，搅拌均匀

5、锅热后，下油，至六七分热

6、将里脊肉用筷子夹入油中，小火

7、炸至金黄色，捞出

8、调至大火，将里脊肉再倒入锅中，过油复炸，捞出

9、找一个小碗，加一勺酱油，一勺醋，半勺糖。

10、锅中不留油，倒入糖醋汁，微热后，倒入炸好的里脊，翻炒后，撒上白芝麻，盛出。