| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 155千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 蚂蚁上树热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡,相当于坐车155分钟消耗的热量60 | |||||
1、粉丝用水泡软备用。
2、准备好材料，提前煮好的骨头汤去油。
3、姜、蒜切末。
4、热锅凉油，油热放入姜、蒜末炒香。
5、放入五花肉馅煸炒。
6、放入一勺郫县豆瓣酱炒香。
7、加入一碗骨汤，放酱油、盐，中火煮开后。
8、放入粉丝。
9、小火炖至水干，出锅前放蒜苗末。
10、ok！
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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