| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 红枣椰汁西米露热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡,相当于跑步机181分钟消耗的热量240 | |||||
1、再煮西米露之前先把西米用水冲一下~我也不知道是不是这个原因，西米特别容易熟~
2、拿出锅，等锅中水烧开之后就把西米露放进去，大火煮五分钟~这时候西米差不多就浮在上面了，然后转中火再煮五分钟~这个阶段要不停搅拌,以防西米黏到锅底，接着转小火再煮五分钟，小小搅拌即可，这时候西米差不多熟了，再闷1-2分钟就可以盛出来了~用冷水冲几次，再放入冷水中~
3、在以上的过程中可以用刨丝器把红枣变成红枣丝~
4、在锅中倒入水，等水沸腾后，投入椰浆和红枣丝，再次沸腾后即可~最后就是把西米倒入椰汁中~即可开吃啦~
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、除腥臭怪味、保护肝脏等功效；可与黑豆、黑木耳、山药搭配；与海蟹、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、生津利尿、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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