| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 鱼面热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于柔软体操72分钟消耗的热量280 | |||||
1、鱼饼洗净切丝，（长度和豆芽一般长就行）待用
2、烧锅放油，先炒鱼饼丝至八成熟，加豆芽，翻炒，加盐和辣椒丝，再炒，洒一点点水和葱段，翻炒至熟出锅
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补健胃、通乳、防癌等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、润肌肤、健脑等功效；可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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