食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 789克 | 得莫利炖鱼热量/卡路里842千卡 | |||
热量842千卡,相当于上课468分钟消耗的热量108 |
1、如果你家是不好煮的粉条就用清水泡上
2、白菜切片(最好是片出片来,不是切块哦,这样易熟好入味)豆腐切块
3、油烧热把收拾好的鱼两面煎变色捞出
4、锅里放油把花椒大料下锅炸香,再把蒜瓣葱段姜段下锅煸香再依次放入酱油,醋,水(水量要没过鱼)
5、大火把汤烧开,放料酒,两分钟后放盐转小火炖20分钟,再下入豆腐粉条,煮10分钟下白菜,尝味道,咸味不够再加点盐,煮到白菜软烂关火!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、补脾益胃、益中气等功效;可与多宝鱼、基围虾、水芹菜搭配;与小葱、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、促消化、增强抵抗力等功效;可与蚕豆、蛋黄、猪肝搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、缓解胃痛、祛除寒气等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配;与排骨、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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