芹菜炒肉的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、平肝降压等功效；可与豆腐、鸭肉、墨鱼搭配；与毛蛤蜊、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促消化、开胃消食等功效；可与鳕鱼、基围虾、花菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；