| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 懒人酸菜鱼热量/卡路里599千卡 | |||
1、懒人酸菜鱼/做法:黑鱼一条,李记乐宝酸菜鱼调料一包,鱼片片好(不要问我怎么片鱼片,用刀片)先调味包腌制,再腌鱼包搅拌均匀,每片鱼片都均匀沾满调料,再来个鸡蛋清,好了,慢慢腌吧
2、一个小时后,开火葱姜蒜爆香酸菜包,炒熟后加热水,水开后先下鱼头鱼骨,煮熟后下鱼片,变色熟了即可盛出来,撒上香葱,炒熟的白芝麻,再另起一锅烧热油,淋在鱼身上即可(爱吃辣的可以最后油炸花椒,辣椒浇在鱼上)
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有行水渗湿、解毒去热、澄清肾水等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
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