| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙尖鱼 | 克 | 426千卡 | 86千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 香煎沙尖鱼热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡,相当于街舞134分钟消耗的热量470 | |||||
1、处理鱼，去鳞，去头，去尾，去內脏
2、洗干净，抹干，放盒子内，撒上细盐，盖盖子，摇均匀，冷藏1小时
3、锅热下油，下鱼儿，煎至一面金黄，小心翻面
4、煎至两面金黄，酥脆即完成！
沙尖鱼的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血、通经、暖胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、降血压等功效；
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