| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 豆角闷饭热量/卡路里968千卡 | |||

1、材料切丁生米泡好

2、葱姜爆锅,肉芸豆土豆依次下锅翻炒,酱油盐胡椒,断生放入鸡精香油

3、倒入凉水没过食材小火烧开

4、倒入电饭锅泡好的生米上,摁开关开始闷饭

5、20分钟饭闷好啦

6、搅拌入盘ok
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、促进新陈代谢、激活淋巴细胞等功效;可与乌鸡、猪肉、豆腐搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、宽肠通便、调中等功效;可与牛腩、醋、豇豆搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、益脾胃等功效;可与红薯、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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