清炒丝瓜的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、凉血解毒、利尿等功效；可与基围虾、菊花、明虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、健脾胃、温中健胃等功效；可与生菜、粳米、玉米面搭配；与大葱、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；