| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 快手简单，浓郁十足-椰香薄饼热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡,相当于民族舞320分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油软化，手动搅打之颜色发白，分次加入白砂糖打发均匀；
2、全蛋液分3-4次加入黄油中，每一次需要搅打均匀再倒入；
3、先放入过筛的60g低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀后再倒入100g椰蓉，面糊拌匀，盛入裱花袋；
4、烤盘垫纸，将面糊保持一定间距挤出小枣般大小，用汤匙压制成圆片整理成型；入烤箱中层150度9分钟左右边缘上色即可。
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与北极虾、辣椒、小米搭配；与甲鱼 、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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