酒酿蛋的热量和减肥功效

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与牛肉、牛里脊、姜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与玉米、明虾、百合搭配；与豆奶、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延长寿命、软化血管等功效；可与大花蟹、青蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；