| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 苞谷粑粑热量/卡路里1209千卡 | |||
1、把适量酵母粉用温水溶解,备用。

2、将准备好的新鲜玉米粒放入料理机里加水打碎,再倒入装有酵母溶液的盆里,根据自己喜好加适量白糖搅拌均匀,加面粉继续搅拌,至上图效果即可。

3、放置半个小时左右,用准备好的嫩苞谷壳一个一个包好。

4、将包好的苞谷粑粑放在盘中,待水烧开后即可入锅蒸了。

5、蒸好的苞谷粑粑。^_^
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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