| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 芦笋虾仁热量/卡路里115千卡 | |||
1、芦笋去掉老根,掰成段,焯水
2、热锅放入食用油,下入姜末煸香,放虾仁,变色后放入芦笋,放入适量盐和黑椒,起锅——简单快手菜!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、帮助消化、补肾壮阳等功效;可与豌豆、葡萄、海马搭配;与番茄、橄榄、芹菜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、预防高血压、清热利尿等功效;可与猪肉、白果、黑木耳搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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