| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯馒头热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于对面舞257分钟消耗的热量270 | |||||
1、紫薯切丁蒸熟，压成泥，用紫薯泥和面，发酵，像做饺子皮一样，五片排开向上卷起，从中间分开！蒸熟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、减肥、抗癌等功效；可与排骨、芹菜、牛奶搭配；与蛋黄、大花蟹 、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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