| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石花菜 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 豆渣石花凍热量/卡路里303千卡 | |||
1、取1兩石花菜,沖洗乾淨約2~3次
2、鍋子內加水3000c.c煮沸
3、洗淨的石花菜以大加入豆渣改用小火熬煮50分到1小時
4、冷卻後自然結凍,加入蜂蜜、冰塊、檸檬、金桔汁、水果乾

5、切塊放入現磨芝麻粉,層次升級美味加分。
石花菜的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺化痰、凉血、清热燥湿等功效;
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防治感冒、延缓衰老、消食醒酒等功效;与萝卜、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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