| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 煎三文鱼骨热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于改建房屋3分钟消耗的热量330 | |||||
1、鱼骨其实含很多鱼油，洗干净就下锅，中小火煎三四分钟，先洒一点点盐和胡椒粉（不放胡椒粉也行）
2、翻过来再煎两三分钟
3、吃前挤点柠檬汁，好味
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、促消化、促进消化等功效；
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