| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 韭菜鸡蛋馅包子热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡,相当于拳击295分钟消耗的热量360 | |||||
1、取面粉适量 加上发酵粉适量 家温水活面 放一个半小时
2、把鸡蛋打散煎输 韭菜切末放入盐味精十三香油 和香油放点老抽（我爱吃放酱油的）拌匀
3、发好的面揉成团
4、做成面技子
5、擀面杖擀开
6、放馅儿
7、包成包子
8、蒸锅加水烧开放入包子上汽十五分钟
9、熟了！好香啊！
10、开吃喽！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与洋葱、黄豆、丝瓜搭配；与菠萝、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、润肠通便、益肝健胃等功效；可与鲫鱼、牡蛎、虾搭配；与蜂蜜、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、补虚等功效；
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