| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 黄瓜别样吃热量/卡路里73千卡 | |||
1、黄瓜切片,西红柿切块,蒜切片备用。
2、锅内倒入少许油 ,油热后放入蒜片,蒜炸至发黄放入黄瓜片翻炒。
3、翻炒2分钟后,加入适量盐,加入西红柿块继续翻炒。
4、西红柿变软后加入适量酱油 ,翻炒均匀关火出锅。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、生津止渴等功效;可与醋、苹果、黑木耳搭配;与娃娃菜、卷心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、预防高血压等功效;可与圆白菜、卷心菜、三文鱼搭配;与青鱼、鱼干、石榴相克,同食可能会引起不适;
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