| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 948克 | 南瓜番茄甜羹热量/卡路里309千卡 | |||

1、食材洗净切块,将南瓜和胡萝卜先放入小炖锅,加足量水,大火煲煮

2、水滚后小火再煲十分钟后加入番茄和苹果,改大火
3、沸腾后改小火慢炖一刻钟即可

4、盛出稍凉后加蜂蜜调味
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、降血压等功效;可与牛腩、红枣、燕麦搭配;与荞麦、海鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、护肤等功效;可与茭白、芹菜、芥蓝搭配;与香菇、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、防癌等功效;可与比目鱼、西兰花、圆白菜搭配;与醋、山楂干、柚子相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、减肥、防癌等功效;可与青鱼、鳝鱼、酸奶搭配;与海鲜、胡萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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