| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 芝士虾球热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于骑马78分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲜虾去头去壳去虾线，剁成茸，加少许白胡椒和糖，盐。将虾肉握成团，中间塞入芝士丁。裹上面包糠，下油锅炸。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、促消化、健脑等功效；可与韭菜、香菜、枸杞搭配；与圣女果、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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