| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 140千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 967克 | 哈密瓜西瓜西米露热量/卡路里1147千卡 | |||
1、红豆提前在水中泡六小时,水果提前放入冰箱冷藏。
2、取适量红豆放入小锅里,加水,煮20分钟,以红豆煮好为准。若红豆未提前泡好,则需要煮约一小时。捞出煮好的红豆冷置。
3、另煮一锅开水,放入适量西米,煮10分钟后捞出西米,换一锅水煮开后再放入西米。待西米煮到只剩一小白点后关火闷10分钟,以西米变透明为准。捞出煮好的西米冷置。
4、由于没有椰汁,以椰子粉代替。椰子粉加适量糖,再加开水冲好冷置。
5、取适量西瓜、哈密瓜切块。(家里有什么水果加什么水果)

6、按个人喜好取适量西米、红豆、西瓜、哈密瓜、冰块放入碗里,加入椰汁,大功告成~
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦热、止渴、利小便等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿除烦、久嗽、和中止渴等功效;可与薄荷、胡萝卜、绿豆搭配;与粽子、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、治疗高血压、律律液等功效;可与鲤鱼、粳米、鸭肉搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、亮发、益乳等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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