| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 番茄蛋饼卷热量/卡路里1145千卡 | |||

1、将番茄与鸡蛋放入榨汁机榨成汁。

2、加入糖、盐和面粉,调成糊状。

3、锅中放油,煎至金黄色。

4、出锅即成番茄鸡蛋饼。

5、卷入青菜,用牙签固定。一口下去满满的幸福感啊!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、帮助消化、预防高血压等功效;可与黄鱼、卷心菜、鲫鱼搭配;与冰棍、鱼肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与青椒、苋菜、洋葱搭配;与地瓜、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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