| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 水晶菠萝咕咾肉热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于抛光地板42分钟消耗的热量180 | |||||
1、里脊肉洗净切大丁，用盐和白胡椒腌制一小时
2、面粉加两个鸡蛋和水，盐调成浆糊备用
3、菠萝横切开，取出菠萝肉切丁，菠萝皮留着装盘
4、里脊肉挂糊下油锅炸到金黄捞出滤油，取干净的锅，加入番茄酱和砂糖调甜酸汁，加入里脊和菠萝炒匀，关火后倒入菠萝壳，然后表面加入冰块即可!
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、去油腻、健胃消食等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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