| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 土豆熬小白菜热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于乡村舞61分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆去皮切厚片，清水侵泡。
2、小白菜洗净
3、锅中做水烧开，下小白菜焯一下，捞出过凉。
4、锅中做油，葱姜米炝锅，下土豆片煸炒，加精盐，开水煮几分钟
5、小白菜切段，
6、下入锅中再熬一会儿，加鸡粉出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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