| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 手捏菜炒蘑菇热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于变式平板支撑11分钟消耗的热量420 | |||||
1、小青菜切碎，用干红椒，少许盐腌制。
2、蘑菇盐水浸泡，洗净，切好。
3、用略多于平时烧菜的油，先下蘑菇煸炒。
4、小青菜挤干水份，倒入锅中一起翻炒。
5、加入适量糖，味精，即可。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、促进消化、镇咳等功效；可与青豆、排骨、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、降血糖、健胃消食等功效；可与苦瓜、明虾、小白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
