| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 焗烤披萨饭热量/卡路里1264千卡 | |||
1、年糕放水里煮着备用
2、肉切大肉丁,洋葱或蒜切末。
3、锅里下油烧热,下葱蒜末炒香,下肉丁,小火炒至肉丁焦黄,倒一点儿料酒烹一下,再把水份炒干,乘起来。
4、锅里下油烧热,下番茄酱,糖,韩式辣酱,炒一会儿,加一点水化开。
5、把刚才炒好的肉,煮好的年糕和米饭一起放入锅中,炒到没有多余水分。起锅,平铺在盘子里
6、在炒好的饭表面撒一层黑胡椒碎,再铺满芝士。有烤箱的就焗到芝士融化略微上色,没有烤箱就微波炉转一会儿让芝士融化就行~
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止汗、止渴等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护牙齿、保护眼睛等功效;与羊肉、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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