| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 红枣小米粥热量/卡路里1670千卡 | |||
1、小米和红枣洗净,红枣去核,加适量清水入压力锅大火煮20分钟,转小火再煮10分钟关火。
2、煮好的粥放至压力锅没气,开锅放入适量冰糖小火煮至冰糖融化即可!
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、滋阴、防止泛胃等功效;可与黄豆、燕麦、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、防癌、增强食欲等功效;可与南瓜、花生、栗子搭配;与玄参、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、润肺等功效;可与高粱、莼菜、黑芝麻搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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