| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 5千卡 | 35千卡 | ||
| 海带 | 克 | 3千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 紫菜海带汤热量/卡路里8千卡 | |||

1、海带,紫菜洗净,泡发,捞出备用
2、锅中放少许油,姜粒,在放入海带紫菜炒出香味,加水,调味料煮开
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、补肾养心、提高免疫力等功效;可与白萝卜、鸡蛋、虾仁搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗癌、防治富贵病等功效;可与黑芝麻、丝瓜、生菜搭配;与薏米、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1