| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于瘦身操13分钟消耗的热量354 | |||||
1、西瓜切掉果肉，取瓜皮。
2、瓜皮洗净，削去硬皮。
3、把瓜皮切成细条，用盐腌10分钟，将渗出的水倒掉，然后加入蒜蓉、香油、花椒油、鸡精，和切成细丝的红辣椒，拌匀即可！
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与胡萝卜、猪肉、鳝鱼搭配；与羊肉、羊排、山竹相克，同食可能会引起不适；
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