| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 爽口酱甜西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于打沙袋12分钟消耗的热量360 | |||||
1、西瓜半个，吃完后，挖干净红色果肉，洗净，晾干，备用
2、将瓜皮切成三角状，倒入老抽150ml，白糖6勺，盐3勺。搅拌均匀，放入冰箱内冷藏2天。
3、期间翻转几次，让酱汁泡得均匀。两天后取出。倒掉多余水分，放阳光下晒干两天。
4、两天后，取出装盘。爽口脆甜，咸淡适宜的酱味西瓜皮就做好啦。搭配白米粥，很可口哦^_^
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与薄荷、胡萝卜、绿茶搭配；与羊骨、皮皮虾、粽子相克，同食可能会引起不适；
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