青椒圆葱炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、增强免疫力、暖胃等功效；可与茄子、茭白、水芹菜搭配；与田螺、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、缓解疲劳等功效；可与包菜、鸡翅、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；