| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 728千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 1269克 | 猪肉丸子热量/卡路里5907千卡 | |||

1、准备好辅料

2、老公手工剁的肉馅

3、将所有辅料(姜末,蒜末,鸡蛋,淀粉,五香粉,鸡精,盐)放在一起,搅拌均匀

4、热油

5、因为懒得揉丸子,所以用勺子来弄,做出来也很圆哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效;可与丝瓜、山楂、萝卜搭配;与菊花、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与海虾、桂圆、基围虾搭配;与地瓜、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、益气生津、宽肠胃等功效;
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