| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 青椒煎肉西红柿面热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡,相当于烤面包748分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里放油热了后放下切好的西红柿。多炒一会，炒单位西红柿有些粘稠放水煮开，放下面条即可。
把青椒、五花肉切片。不要太薄。也不要太厚3-4毫米就差不多了。
平底锅预热倒油。然后放青椒炒几下后把肉也放到锅中（肉前提用盐腌一下。放多了洗下肉即可。）然后炒。炒的差不多熟的时候放酱油（我个人不喜欢海天、佳佳乐酱油。而且不是老抽噢。）泰汁（就是跟剁椒一样、不过我买的这家不是很辣）都倒进去后可以直接用筷子拌炒。不用锅铲。（随你喜欢）我就是最后用筷子拌的一直都用大火炒。炒到肉外面有些糊青椒有皱纹即可起锅喽！最后吃青椒的时候还有豆角味呢。个人很喜欢。希望大家也喜欢。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与鸡蛋、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效；可与蘑菇、茄子、山楂搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、美容、降血脂等功效；可与福寿鱼、卷心菜、黄鱼搭配；与冰棍、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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