| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 酱爆香菇热量/卡路里66千卡 | |||

1、将黄瓜洗净拍成小块,将香菇洗净撕成小块。因为一个人吃所以我只放了蒜末。

2、锅内放油稍热后,倒入蒜未、香菇、翻炒一分钟左右

3、放入甜面酱、一点点酱油,翻炒几下。

4、再放入黄瓜,翻炒几下,就可以出锅啦!

5、配上香喷喷的米饭
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗血栓、降血脂等功效;可与猪肉、毛豆、花菜搭配;与鸽肉、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与土豆、蜂蜜、木耳菜搭配;与花生、金樱子、枇杷相克,同食可能会引起不适;
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