| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于滑旱冰32分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆切薄片
2、葱、蒜切末
3、油烧热加入土豆翻炒片刻，加入蒜末、白糖、生抽，炒至土豆变色，加入少许水，关小火炖至土豆绵软，加入耗油、葱末后出锅即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、养颜等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与香蕉、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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