| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于刮胡子14分钟消耗的热量120 | |||||
1、海带如果是成片的，要泡五六个小时，我的是成片的，泡了大半天，然后切丝，切的时候长度要短一些，便于吃，切好丝后下水煮了20分钟，然后拿冰水冲凉沥干
2、小米辣切成段，备用
3、切蒜泥，量按个人口味！
4、放辣椒，面积大一点
5、放蒜泥，集中一点便于浇油！
6、放热油，油冒少量烟为佳，均匀浇上后拌匀
7、放现成的花椒油，几滴即可，葱，鸡精，盐适量
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗氧化、抗肿瘤等功效；可与丝瓜、木耳、北豆腐搭配；与柿子、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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