| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 绿豆百合薏仁汤热量/卡路里786千卡 | |||

1、绿豆薏仁冼净放入冰糖大火煮开,小火慢煲丨小时,放入洗净分成小瓣的新鲜百合再煮二十分钟即可。百合降火,薏仁去湿,绿豆排毒,冷藏冰饮更舒服~~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、通经脉、清热解毒等功效;可与黑米、燕麦、大米搭配;与鱼头、番茄、狗肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、抗癌、利湿消积等功效;可与银耳、糯米、粳米搭配;与猪肉、羊骨、排骨相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有舒筋除痹、利水消肿、抗癌等功效;可与猕猴桃、杨桃、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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