时蔬小炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与芦笋、大蒜、香菇搭配；与田螺、羊肝、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健胃消食、增强免疫力等功效；可与猪肉、西红柿、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、比目鱼搭配；与山楂、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、降血压等功效；可与猪骨、牛肉、西葫芦搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血脂、帮助消化等功效；可与三文鱼、芥蓝、西葫芦搭配；与青鱼、黄瓜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；